Салат «Вираж»

Очень вкусный, сытный салат с говядиной и рисом, куда свою незаменимую нотку вносит яблоко! Вкус салата настолько гармоничен, что удержаться от очередной ложки просто невозможно! Попробуем?

Описание приготовления:

Салат настолько самодостаточен, что даже не хочется что-либо добавлять или убавлять. Конечно, вместо говядины Вы можете взять другое мясо, а вместо майонеза заправить сметаной. Но поверьте, будет уже не то. Попробуйте салат именно в предлагаемом варианте. Как приготовить салат «Вираж» расскажу в пошаговом рецепте.

Ингредиенты:

  • Рис  — 70 Грамм
  • Говядина  — 100 Грамм
  • Огурцы маринованные  — 1-2 Штук
  • Яблоко  — 0,5 Штуки
  • Лук красный  — 0,5 Штуки
  • Зелень  — Пучок (петрушка или укроп)
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат «Вираж»»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину и рис заранее отварите, остудите. Говядину разберите на волокна или нарежьте кубиками.

Яблоко и лук очистите. Яблоко и огурцы нарежьте кубиками, лук — полукольцами. Зелень порубите.

Соедините все составляющие салата и заправьте майонезом. При необходимости посолите по вкусу. Дайте салату настояться 15-20 минут и подавайте к столу!

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!