Курица в кисло-сладком маринаде получается очень вкусной и сочной, если ее запечь в духовке. Подавать такую птицу можно с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Попробуйте, это очень вкусно!
Описание приготовления:
Чтобы сделать к ужину вкусную и сочную птицу, узнайте, как приготовить курицу в кисло-сладком маринаде. Тогда вы сможете полакомиться сочным мясом, которое буквально тает во рту. Можете подавать блюдо самостоятельно, а можете дополнить его гарниром или овощным салатом.
Ингредиенты:
- Курица — 1 Штука
- Соя — 1/4 Стакана
- Кетчуп — 1/2 Стакана
- Майонез — 1/2 Стакана
- Ченок — 2 Зубчика
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Петрушка — 1 Пучок
Количество порций: 8
Как приготовить «Курица в кисло-сладком маринаде»
Курицу вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем разделите её на части так, чтобы птицу было удобнее мариновать и запекать.
К курице добавьте сахар, сою, кетчуп и майонез. Переложите все ингредиенты в пакет, добавьте рубленую петрушку и хорошенько все перемешайте. Оставьте курицу мариноваться в холодильнике на пару часов, а лучше на всю ночь.
Возьмите казанок или форму для запекания. Смажьте его растительным маслом. Это нужно, чтобы курица не «приставала» к нему в процессе запекания. Выложите в форму все содержимое пакета.
Сложите в несколько раз фольгу, накройте ею форму для запекания. Духовку разогрейте до двухсот двадцати градусов. Запекайте курочку тридцать минут для полной готовности.