Курица в маринаде из соевого соуса — всегда беспроигрышный вариант, а запеченная вместе с картофелем в духовке она подойдет даже для праздничного застолья, гости останутся сыты и довольны!
Описание приготовления:
Курица с картофелем — идеальное сочетание, но разнообразить его можно и другими овощами, добавив лук, морковь, сладкий перец, консервированные кукурузу и горох, а можно просто добавить смесь замороженных овощей.
Ингредиенты:
- Картофель — 4-5 Штук
- Куриные окорочка — 2 Штуки
- Соевый соус — 100 Миллилитров
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Курица с картошкой в соевом соусе в духовке»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Окорочка замаринуйте в специях и соевом соусе на 30 минут. Если любите соленое, можно добавить еще немного соли, но помните, что соевый соус достаточно соленый.
Маринованные куриные окорочка выложите на противень, вокруг разложите порезанный на кусочки картофель. Сверху вылейте остатки маринада, слегка присолите картофель, если нужно.
Запекайте курицу с картофелем в духовке при температуре 200 градусов 40-45 минут (до готовности курицы). Приятного аппетита!
Источник: povar.ru