Cалат «Мужские слезы» с корейской морковью

Почему этому прекрасному салату дали такое название, не знаю! Могу сказать лишь одно, слезы здесь могут быть только от радости, потому что салат очень вкусный и сытный! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Летом я в салат кладу свежий зеленый лук, а зимой — репчатый. Репчатый лук нарезаю небольшими кусочками и мариную 6-7 минут в воде с уксусом. Филе курицы для салата можете взять любое, я чаще использую филе грудки. В пошаговом рецепте расскажу подробно, как приготовить Салат "мужские слезы" с корейской морковью.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки  — 200 Грамм (вареное)
  • Морковь по-корейски  — 150 Грамм
  • Шампиньоны  — 200 Грамм (консервированные)
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Лук зеленый  — 1 Пучок (небольшой)
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Cалат "Мужские слезы" с корейской морковью»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе и яйца заранее отварите по отдельности в подсоленной воде. Остудите.

Я буду выкладывать салат с помощью кулинарного кольца диаметром 16 см. Первый слой — нарезанное филе грудки и майонез.

Второй слой — нарезанный лук.

Третий слой — нарезанные маринованные шампиньоны и майонез.

Четвертый слой — натертые на крупной терке яйца и майонез.

Пятый — нарезанная на небольшие кусочки корейская морковь и майонез.

Последний слой — натертый на мелкой терке сыр. Поставьте салат в холодильник на 30-60 минут, затем аккуратно снимите кольцо и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!