Интересный способ приготовления курицы. Мясо запекается в стеклянной банке вместе со специями, чесноком и лавровым листом. Получается замечательное дополнение к любому гарниру. Попробуйте!
Описание приготовления:
Как приготовить вкусную курочку в банке? Очень просто! Понадобится чистая банка, тушка курицы, немного чеснока и специй. Также можно добавлять овощи, порезанную морковь и перец. Лучше всего готовая курица сочетается с картофельным пюре или макаронами. Удачного приготовления!
Ингредиенты:
- Курица — 1 Штука (тушка)
- Соль и перец — По вкусу
- Лавровые листы — 3-4 Штук
- Чеснок — 2 Штуки
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Вкусная курочка в банке»
Курицу тщательно промойте и разрежьте на порционные части. Удалите у неё все лишние кости и кожицу.
Сложите курицу в чистую стеклянную банку. Попеременно с курицей закладываем очищенный чеснок, лаврушку и специи. Горлышко банки обматываем фольгой.
В сковороду или форму для запекания набираем холодную воду. Ставим банку в сковороду с водой, отправляем в духовку. Запекаем в духовке 30 минут при температуре 160 градусов, затем увеличиваем температуру до 180 и продолжаем готовить еще 1 час.
Готово. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru