Этот блюдо знакомо всем с детства: восхитительный вкус, несомненная польза и приятный хруст. А если вы раньше не знали, как приготовить запеченные яблоки с орехами и изюмом, то обязаны их сделать!
Описание приготовления:
Готовить это необычайно вкусное и полезное блюдо очень просто. Подавать можно как горячими, так и холодными.
Это замечательный десерт, который подходит даже самым маленьким.
Я люблю этот десерт за то, что постоянно можно экспериментировать с начинкой :)
Ингредиенты:
- Яблоки — 9 Штук
- Сахар — 5 Чайных ложек
- Масло — 2 Ст. ложки
- Изюм — По вкусу
- Клюква сушеная — По вкусу
- Орехи — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Запеченные яблоки с орехами и изюмом»
1. Время выпечки яблок зависит от их размера, поэтому выберите яблоки одинакового размера.
2. Ножом аккуратно вырежьте срединку, стараясь не проткнуть яблоки насквозь, иначе будет вытекать сок во время запекания. Противень застелите фольгой и выложите туда яблоки.
3. Нарежьте сливочное масло небольшими кубиками и положите в каждое яблоко. По половине чайной ложки сахара всыпьте в срединку. Если яблоки сладкие, можно обойтись без сахара.
4. Изюм и клюкву нужно помыть заранее, чтобы они полностью высохли (запаривать их не нужно). Орехи возьмите на свой вкус, я выбрала кешью и миндаль.
5. Фаршировать яблоки надо начинать с изюма и клюквы, чтобы они не оказались сверху, иначе высохнут и подгорят. Орехи закладываем в каждое яблоко в самом конце. После запекания они получатся хрустящими.
6. Яблоки пекутся в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.
7. Когда яблоки остынут, посыпьте их сахарной пудрой и наслаждайтесь!
Источник: povar.ru