Описание: Блюдо из серии легко и вкусно. Отбивные из мяса – быстрое блюдо, благодаря тому, что отбивные готовятся в духовке и не требуют от вас длительного пребывания на кухне. Отбивные хороши и в будни, и в праздники. Особенно любит сочные нежные кусочки мяса сильный пол, так что, если хотите без хлопот побаловать любимого, то приготовьте эти отбивные и это будет залогом успешного мясного блюда.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты для «Отбивные в сметанном соусе с копченой колбасой»:
- Мясо— 600 г
- Колбаса (копченая)
— 250 г
- Сыр твердый
— 200 г
- Сметана
— 250 г
- Соль
- Специи
Рецепт «Отбивные в сметанном соусе с копченой колбасой»:
Мясо отбить и приправить специями.
Распределить мясо в форме для запекания.
По мясу разложить кусочки копченой колбасы, порезанной соломкой.
Сверху положить шинкованный сыр.
Всё заправить сметаной.
Духовку предварительно разогреть. Выпекать при 200 градусах 30 минут, при этом ориентируемся на свою духовку. Подаем горячим с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru