Нежные мясные шарики из индюшиного фарша, греческого сыра фета и сыра твердых сортов. Запекаются митболы в духовке, где пропитываются сливками. Получается очень нежно и сытно. Приготовьте, это вкусно!
Описание приготовления:
Перед вами рецепт, как приготовить митболы из индейки — нежные мясные шарики из индюшиного фарша. Готовить их просто! Филе индейки само по себе сухое мясо, потому что в нем нет жира. Для сочности добавьте сыры и лук. Для аромата — специи.
Ингредиенты:
- Фарш индюшиный — 600 Грамм
- Сыр твердых сортов — 100 Грамм
- Сыр Фета — 100 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Лук зеленый — 3 Штуки
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Соевый соус — 3 Ст. ложки
- Панировачные сухари — 2 Ст. ложки
- Сливки 20% — 150 Миллилитров
- Перец черный молотый — 1/4 Чайных ложки
- Уцхо-сунели — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4
Как приготовить «Митболы из индейки»
Подготовьте необходимые продукты.
В большой миске соедините фарш, тертый сыр, творожный сыр фета, измельченный репчатый лук и зеленый лук, уцхо-сунели, перец, соевый соус. Хорошо вымесите фарш до однородности.
Из фарша сформируйте шарики, размером с чуть больше грецкого ореха. Разместите их в форме для запекания, залейте сливками.
Поставьте запекаться в духовку при 200 градусах на 30-40 минут. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru