ਪਸਲੀਆਂ ਦੇ ਥੀਮ 'ਤੇ ਬਹੁਤ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਬਦ "ਪਸਲੀਆਂ" ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਕਿਵੇਂ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਮੇਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ:
ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ! ਇਸ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਮੀਟ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਲੰਮੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਨਤੀਜਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਸਲੀਆਂ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ
- ਲਸਣ - 12 ਲੌਂਗ
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਪਲਮ - 1 ਕੱਪ
- ਕੇਚੱਪ - 1/2 ਕੱਪ
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
- BBQ ਸਾਸ - 1/3 ਕੱਪ
ਸਰਦੀਆਂ: 4
ਨਾਜ਼ੁਕ ਕੈਰੇਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
1. ਪਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
2. ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
3. ਮੀਟ ਨੂੰ ਅੱਠ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ।
4. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਲਮ, ਕੈਚੱਪ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਲਸਣ ਜੋ ਕਿ ਪਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਸਾਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
5. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਸਲੀਆਂ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਰੱਖੋ। ਪਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਢੱਕ ਕੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ।
ਸਰੋਤ: povar.ru