ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟੈਂਡਰ ਟਰਕੀ ਕਸਰੋਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਸੇਲ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਸੀ, ਇਹ ਕਰੋ ਮੱਲਾਂ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ:
ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗਰਮ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਾਰਾ ਦੋਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਵੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੈਂਡਰ ਟਰੈਡੀ ਪੁਰੀਓਲ ਨੂੰ ਚੌਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਪੜ੍ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹਿਰਦਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਡਲਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਭਰਾਈ - 350 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ
- ਦੁੱਧ - 80 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
- ਮਿਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1/2 ਚਮਚਾ
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ
- ਹਲਦੀ - 1/2 ਚਮਚਾ
- ਮੱਖਣ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
- ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚਮਚਾ ਲੈ
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 2 ਕਲਾ. ਚੱਮਚ
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਸਰਦੀਆਂ: 4
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ "ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਨਾਜੁਕ ਟਰਕੀ ਕਸਰੋਲ"
ਸਾਫ਼ ਪਾਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਇਸਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰਾਈਸ ਪਾਓ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਹਾੜ੍ਹੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਚੌਲ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
ਟਰਕੀ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਮਾਂ ਤੋਂ ਸਟ੍ਰਿਪ ਕਰੋ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਰੀਬ ਹੋਵੇ.
ਪੀਲੇ ਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੀ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਲੈ ਜਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਹਿਮਰ ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਬਣੇ.
ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਢੇਰਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਥੱਲੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੌਲ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਿਕਨ, ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਉਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਿਓ
ਹਰ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਲੇਅਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਉੱਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਸਿਖਰ ਤੇ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
ਸਰੋਤ: povar.ru