"ਫ੍ਰੈਂਚ ਮੀਟ" ਦੁਆਰਾ ਸਾਡਾ ਮਤਲਬ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ.
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ:
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿਚ ਮੀਟ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ? ਫਿਰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਫਰੈਂਚ ਦੇ ਪੀਪੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਸਧਾਰਣ, ਸਵਾਦ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਦਮ ਦਰ ਪਕਵਾਨ ਵੇਖੋ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 500 ਗ੍ਰਾਮ
- ਆਲੂ - 1-2 ਟੁਕੜੇ
- ਜੁਚੀਨੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਟੁਕੜਾ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 2 ਕਲਾ. ਚੱਮਚ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ - 1 ਚਮਚਾ
- ਲੂਣ - 2 ਚੂੰਡੀ
- ਧਰਤੀ ਦੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਸਰਦੀਆਂ: 4
"ਫਰੈਂਚ ਮੀਟ ਪੀਪੀ" ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ
ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਵਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਸਿੱਧੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਨਮਕ ਪਾਉਂਦੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਤਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਰਾ ਦਿਓ.
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ.
ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਓ.
ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ 'ਤੇ ਮੀਟ ਪਾਓ.
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੂੰਦ ਬਰੀਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਦਿਓ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
Grated ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ.
ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ 180 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 40 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
40 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਤੋਂ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਫ੍ਰੈਂਚ ਪੀਪੀ ਵਿਚ ਮੀਟ ਇਕ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸਾਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਸਭ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਵਾਦ, ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਅਸਾਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ, ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ inੰਗ ਵਿਚ ਬੰਨਣਾ.
ਸਰੋਤ: povar.ru