کب د کب نیولو ځای

د سبا لپاره په ماښام کې د ماښام ډوډۍ څخه د کب پاتې لومړي پاتې شوي توکي د پریموری اوسیدونکو لخوا کارول شوي. لومړی ډش مطمئن و ، مطمئن و.

د چمتو کولو تفصیل:

د ماهيانو انتخاب ستاسو دی. مګر ډاډه اوسئ چې دواړه خام کب او سګرټ څښئ. دا به د هاج پاډز خوند وښیې. په اختیاري توګه تاسو کولی شئ شنه زیتون اضافه کړئ

خدمتونه: 5-6

1. ضروري اجزاء چمتو کړئ.

2. ګلابي سالمین د لیتر اوبو کې د تیلو پورې تر هرڅه پورې غوړ کړئ.

3. کچالو په متوسط ډول سره غوټه کړئ.

4. پیاز کوچنۍ کیوب ته واچوئ او نیمه پاخه پورې یې وچ کړئ.

5. د 3 دقیقو لپاره د روميانو پیسټ او تودوخه اضافه کړئ.

6. ککرمې په کوچنیو کیوبونو پرې کړئ. ساسپین ته واستوئ ، د ککړو پوښولو لپاره له جریان څخه ډک کړئ او جوش ته راوړو ، د 3 دقیقو لپاره ونیسئ او لرې کړئ.

7. بشپړ شوي غوړ وخورئ ، کب یې په لویو ټوټو وویشئ. غوړ ته جوش راوړو او کچالو اضافه کړئ. تر هغه چې پخلی نه کړئ.

8. کله چې کچالو چمتو وي ، جوش شوي ګلابي سالون ته ورشئ ، مرغۍ هیرینګ ، پیاز د روميانو سره. جوش ته راوړي.

9. ککړ ، خرما پا ،ه اضافه کړئ ، مخلوط کړئ او بیا یو فام ته راوړوئ.

10. تودوخه بنده کړئ ، پوښ کړئ او د 20 دقیقو لپاره پریږدئ. وروسته له دې چې تاسو کولی شئ د بوټو او خواږه کریم سره خدمت وکړئ. ښه ورځ ولرئ!

سرچینه: povar.ru