Tre kontentiga kaj facile pretigebla manĝeto! Zingibro, cepoj kaj fungoj aldonas sukecon al la hakita viando, kaj pita pano faras la pladon tre oportuna por manĝi. Provu ĝin!
Priskribo preparoj:
Ne bagatela kaj bongusta matenmanĝo. Nutra, aroma - fritante en la kuirejo, la odoro de freŝaj pastoj disvastiĝas. Kvankam la gusto, sendube, estas iomete alia plado - ankaŭ tre bongusta, provu ĝin!
Ingrediencoj:
- Pikita porkaĵo - 1,5 Kilogramoj
- Lavash - 3 Pecoj
- Ovoj - 5 Pecoj
- Cepoj - 1/2 Pecoj
- Ajlo - 2-3 Fadenoj
- Zingibro - 1 Peco
- Verda cepo - 1 Fasko
- Maiza amelo - 4 Arto. kuleroj
- Sukero - 2 Kuleroj. kuleroj
- Porcini-fungoj - 5-6 pecoj
- Salo, pipro - Por gustumi
Servoj: 15
Kiel kuiri "Pita-rulojn kun hakita viando"
1. Miksu la pikitan viandon, fajne hakitan cepon, ajlon, zingibron, verdan cepon, sukeron, amelon, frititajn hakitajn fungojn en bovlo kaj batu en tri ovojn.
2. Plenigu pita-panon per hakita viando, formante rulaĵojn. Trempu 2 ovojn batitajn.
3. Fritu la rulojn en varma vegetala oleo ĝis hakita viando estas kuirita.
4. Elprenu la finitajn rulaĵojn per kribrilo por eviti oleajn brulvundojn.
5. Bonega aperitivo, taŭga kaj varma kaj malvarma. Ĝuu vian manĝon!
fonto: povar.ru