Delikata nubo de bonodora souffle farita de pomoj bazita sur sekigitaj fruktoj, nuksoj kaj tritika branĉo. Do mi pretas por sana dieta deserto. Kiel fari tiujn, kiuj ne manĝas dieton? Ankaŭ al ili plaĉis!
Priskribo de preparado:
Plej multaj knabinoj konstante kontrolas sian figuron, do ĉi tiu deserto estas simple neanstataŭebla por knabinaj kunvenoj. Sed ankaŭ estos bonguste kaj utile por viaj infanoj akiri delikatan "nubon" por deserto. Rigardu pli proksime la recepton pri kiel fari dietan pomkukon sen bakado. Ĝi estas bongusta!
Ingrediencoj:
- Pomoj - 800 Gramoj
- Prunoj - 150 Gramoj (sekigitaj)
- Juglandoj - 100 Gramoj
- Bran - 40 gramoj
- Acera siropo - 2 kuleroj. kuleroj (aŭ likva mielo)
- Proteino - 60 gramoj
- Cinamo - 1 kulero
- Akvo - 75 Mililitroj
Servoj: 10
Ordo en la Platypus, komencantoj estas utilaj!
Kiel Fari Senbakan Dietan Apple-Kukon
Trempu la prunojn en varma akvo dum 1 horo, malplenigu la akvon. Lavu la pomojn, kernigu ilin kaj baku en la forno je 180 ° C.
Senŝeligu la pomojn kaj batu la pulpon ĝis glata. Aldoni mielon kaj boli dum 1-2 minutoj. Tranĉi la nuksojn al mezgrandaj paneroj. Mueli la branĉon en likvigilo. Trempu gelatenon en 75 ml da akvo. Haki la prunojn.
Metu la forpreneblan formon (d = 18 cm) sur la pladon. Kombinu prunojn, branojn, nuksojn, miksu ĝis glataj. Disvastigu la viskozan mason sur la fundo de la muldilo kaj premu bone per kulero trempita en akvo.
Kombinu 1/4 de la pom-saŭco kun la ŝvelinta gelateno kaj varmigu en kaserolo kun duobla fundo, movu ĝis la gelateno solviĝos. Forprenu de la fajro, aldonu cinamon, movu kaj kombinu kun la ĉefa pureo. Batu per miksaĵo per 2-3 minutoj. Poste aldonu la ovoblankojn kaj batu ankoraŭ 5 minutojn.
Metu la poman sufleon supre de la bazo, platigu kaj fridu dum 3-4 horoj.
Rulu akran tranĉilon laŭ la rando de la muldilo, zorge forigu ĝin.
Bonan apetiton!
fonto: povar.ru