Heddiw, rydw i eisiau dweud wrthych sut i goginio cebab porc ar iogwrt. Credwch fi, bydd yn ymddangos yn hynod o hyfryd a theimladwy. Gadewch i ni ddechrau coginio hyn prydau gwych!
Disgrifiad o'r paratoad:
Gall cig wedi'i orffen gael ei weini â saws tomato a nionod wedi'u piclo. Fel pryd ochr gallwch goginio llysiau ar y gril. Mae porc wedi'i farinatio mewn kefir, yn troi allan yn hynod o hyfryd, blasus a persawrus. Defnyddiwch eich hoff sbeisys, yna bydd y cebab hyd yn oed yn fwy blasus.
Cynhwysion:
- Winwns - 2 ddarn
- Kefir - 1 litr
- Porc - 1 Cilogram
- Halen, sbeisys - 5 gram yr un
Gwasanaeth: 3-4
Sut i goginio "Barbeciw Porc Kefir"
Rydym yn dechrau paratoi drwy olchi'r porc yn drylwyr o dan ddŵr. Draeniwch y cig a'i dorri'n ddarnau, cymysgwch ef gyda sbeisys a nionyn wedi'i dorri. Llenwch y cig gyda kefir a'i adael dros nos.
Ar ôl yr amser, mae angen cael y cig o'r marinâd, ei olchi ar gais, ei roi ar y sgiwer a'i ffrio ar y gril.
Pan fydd y cig wedi'i frownio ar y ddwy ochr, bydd yn golygu ei fod yn barod. Bon awydd!
Ffynhonnell: povar.ru