Rydyn ni'n coginio pasta cyfoethog a blasus yn Tatar. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n ychwanegu cig, llysiau, a hefyd defnyddio sbeisys a phasta blasus. Mae'r canlyniad mor blasus eich bod yn bendant yn dod mewn atodiad!
Disgrifiad o'r paratoad:
Bydd pryd blasus a chalonog yn ginio neu ginio hyfryd i holl aelodau'r teulu. Gweinwch basta Tatar gyda gwahanol lysiau, picls a pherlysiau ffres. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n cymryd nodyn o'r rysáit, mae'n flasus iawn ac yn deilwng!
Y prif gynhwysyn:
Cig / Pasta
Dysgl:
Prydau poeth
Daearyddiaeth Cegin:
Tatar / Dwyrain
Cynhwysion:
- Cig - 300 gram (cig eidion neu borc)
- Pasta - 70 gram
- Moron - 60 gram
- Nionyn - 60 gram
- Paprika - 4 gram
- Olew llysiau - 2 lwy fwrdd. llwyau
- Halen - I flasu
- Pupur - I flasu
Gwasanaeth: 2
Sut i goginio "Pasta Tatar"
Paratowch y cynhwysion.
Piliwch foron a nionod, rinsiwch lysiau, sychwch. Torrwch y winwns yn giwbiau, torrwch y moron gyda bariau.
Torrwch y cig yn giwbiau bach.
Cynheswch y badell, ychwanegwch olew, rhowch lysiau a chig. Ffriwch yr holl gynhwysion am 4-5 munud.
Ychwanegwch sbeisys a dŵr i'r badell, tua gwydraid. Mudferwch nes ei fod wedi'i goginio, tua 20 munud.
Rhowch unrhyw basta yn y badell; os nad oes digon o ddŵr, ychwanegwch ddŵr berwedig. Gorchuddiwch y badell a choginiwch y pasta am 6-7 munud.
Cymysgwch bopeth a thynnwch y sampl. Gweinwch y ddysgl orffenedig yn boeth i'r bwrdd.
Bon Appetit!
Ffynhonnell: povar.ru