האַרציק, געשמאַק און געזונט שיסל אָן פיל כאַסאַל. פּריפּערינג זופּ נאָר און געשווינד, אַז אין קיין וועג ימפּערז די געשמאַק. מיט דעם גלענצלעך זופּ, איר

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г кислой капусты 2–2,5 л бульона на свиных ребрышках 300 г картофеля по 120 г моркови и лука-порея 80 г лука

ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 л бульона на свиных ребрах 130 г плавленого сыра по 50 г колбасного сыра, бекона и венских сосисок 400 г картофеля

ИНГРЕДИЕНТЫ 600 мл хорошего сухого белого вина 3 средних апельсина 1/3 стакана коричневого сахара 1 палочка корицы 4 бутона