פּראַסקריפּשאַנז

באָרש מיט סעלדעריי

באָרש איז טאָמער דער געווינער אין די נומער פון אָפּציעס און ווערייאַטיז. איך ווילן צו פאָרשלאָגן איר אַ רעצעפּט פֿאַר באָרש מיט סעלדעריי וואָרצל און ביץ קאַנד אין פּאָמידאָר.

רעטעך מיט קוואַסס

איך וויסן דעם שיסל ערשטער. מייַן רעצעפּט איז משפּחה-פרייַנדלעך, ווי מיין באָבע, מאַם און איך קאָכן פּונקט דאָס. דעם שיסל איז זייער באַטייַטיק אין פאסטן אָדער אין די זומער היץ.

קאָטלעט "גאָמעל"

קאָטלעט "גאָמעל" - אַ געשמאַק שיסל פון בעלאָרוסיש קוויזין. אַזאַ הייס איז גאנץ פֿאַר אַ פעסטיוו טיש. עס טורנס ספּעקטאַקיאַלערלי און ביוטאַפלי! נעמען אויף

Bulgur מיטבאָלז

די מיטבאָלז לויט דעם רעצעפּט זענען זייער ווייך און געשמאַק, וועט אַפּעלירן פֿאַר ביידע קינדער און אַדאַלץ. דינען מיט קיין זייַט שיסל.

אָקלאָשקאַ קלאסישע מיט פלייש

אָקראָשקאַ איז אַ ויסגעצייכנט זומער שיסל, די מערסט פאָלקס אויף הייס טעג. אין די סוף פון ווינטער, איך טיילן דעם רעצעפּט פֿאַר אַ קלאַסיש אָקראָשקאַ מיט בוילד פלייש. די שיסל איז זייער