אַנטרייז

הינדל דיך זופּ

הינדל דיך זופּ איז אַ געשמאַק, האַרציק און רייַך זופּ פֿאַר יעדער טאָג. דינען אַזאַ אַ זופּ מיט גרינז און אַ לעפל סמעטענע. דעם שיסל איז פּאַסיק פֿאַר אַלעמען

קאַווענע גאַזפּאַטשאָ

אין דער זומער היץ איך טאָן נישט וועלן אַ וואַרעם ערשטער קורס, אָבער איך ווילן עפּעס רעפרעשינג און קאַלט. דעריבער, הייס איז בעסטער ריפּלייסט דורך אַ קיל קאַווענע גאַזפּאַטשאָ:

אוזבעקיש זופּ

אין וזבעקיסטאַן, הינדל לאָקש זופּ איז גערופן "סאַכאַט". די שיסל איז געזונט, סאַטיספייינג און געשמאַק. פּאַסיק פֿאַר בעיבי און דיעטע עסנוואַרג.

Serum okroshka

אָקראָשקאַ איז אַן אַלט שיסל פון רוסיש קוויזין. נישט אַ איין זומער סעזאָן קענען טאָן אָן עס. האַרציק, געשמאַק, קאַלט זופּ. הייַנט מיר האָבן אָקראָשקאַ אויף וויי.