مان توهان جي سموري خاندان لاء هڪ گرم گرم برقي جو هڪ سادو ۽ سادو نسخو منهنجي نظر ۾ پيش ڪرڻ چاهيان ٿو. مان توهان کي ڏيکاريندس ته ڪٽو ڳاڙهي کائڻ وارا ڪئين ڪئين لفظي طور تي وات ۾ لڪايو ويو آهي. ياد رکو
تياري جو تفصيل:
اھو ھڪڙو مشھور طريقو آھي، گوشت کانسواء سواء رڳو مصالحت ۽ پیاز آھن، پر جيڪڏھن توھان چاھيندا آھيو ته توھان هميشه ھميشہ جو تازو جڙي، لونسن لاء لچڻ، پنيس يا ھتي گاڏين سان پورو ڪري سگھون ٿا. اهو تمام آسان آهي ته توهان کي ڪنهن به اضافي سامان استعمال ڪرڻ جي ضرورت ناهي، ۽ ڪپڙا حيران ڪندڙ آهن.
مادي
- بيئر جو گوشت - 700 گرام
- ڪفير - 1/4 ڪپ
- سيمولينا - 3 چمچ. چمچ
- ڪڻڪ جو --ار - 3 ٽسپ چمچ
- پياز - 1-2 ٽڪڙا
- اڙي - 2 پيڙا
- لوڻ ۽ مصالحو - ذائقو ڪرڻ
- سبزي وارو تيل ـ چکڻ لاءِ (جيئڻ لاءِ)
خدمت: 6-8
ڪيئن "منڊل پورڪ ڪٽيلٽيون" کي ڪيئن بڻايو
1. اجزاء جو اسان جو ننڍڙو ۽ منصفانه سادو سيٽ.
2. ڌوئڻ ڌوئڻ، سڪل ۽ ننڍو ڪعب ۾ ڪٽي. هن جو سڄو پيس.
3. گوشت جي مانز سان گڏ گڏ ڪن، جوشازي لاء ڪيفير ۽ هڏن کي ٽوڙيو.
4. نموني، مرچ جو مزو، نشاستي ۽ مانو وجهي. اسٽوري طرح چڱي طرح. وڏي ۾ وڏي چمڪندڙ ٽولي ۾ گرم تيل سان ڀريل ۽ ٻن طرفن کان روڊن تائين اڇلائي.
5. ھڪڙو ميز تي ھڪڙي ميز کي اڇلائي، ڀاڄيون يا ذائقي سان ذائقو ڪريو.
بون اشتياق!
جو ذريعو: povar.ru