د پخلي لپاره د یو څه په لټه کې یاست چې دا د اطمینان وړ وي او ارقام ته زیان ونه رسوي؟ بیا تاسو دلته! زه تاسو ته د بادام غوړ سره د چرګ پخولو څرنګوالي لپاره ترکیب وړاندیز کوم. د چرګانو خوندور خوندور ترکیب!
د چمتو کولو تفصیل:
د بادامو غوړ ساس کې د ګلوټین فری ، لبنیاتو څخه پاک چرګ لپاره یو ترکیب ، د صحي سبزیجاتو څخه ډک شوی. زیوچیني ، گاجر او د مرچ مرچ په بشپړ ډول پدې ترکیب کې یوځای شوي. ساس یو غیر معمولي خوند لري. د ورکولو د دې ترکیب هڅه کولو سره ، تاسو به دا بار بار ترسره کړئ.
عنصرونه:
- د چرګانو فیلټ - 700 ګرامه
- د ناریل فلیکس - 4 هنر. چمچونه
- د زیتون غوړ - 4 چمچ. چمچونه
- زیوچیني - 2 ټوټې
- گاجر - 2 ټوټې
- بلغاری مرچ - 2 ټوټې
- د لیمو جوس - 1,5 ټیټ. چمچونه
- لہسن - 1 لونګ
- ادرک - 1 tbsp. چمچ
- د تیلو غوړ - 1 tbsp چمچ
- مالګه - 1 پنچ
خدمتونه: 4
څنګه د "بادام غوړ سره چرګان" پخلی
1. فلټونه په متوسط ټوټو ټوټې کړئ ، د زیتون غوړ دوه چمچو کې یې د 5 دقیقو لپاره په یوه پین کې وخورئ ، تر داوطلبۍ پورې.
2. ساس پخ کړئ. په ژوره کڅوړه کې ، د بادام غوړ ، ناریل ، د لیمو جوس ، لہسن ، ادرک ، د تیلو غوړ او مالګه مخلوط کړئ.
بیا سبزیجات وخورئ. په پین کې ، چیرې چې تاسو چرګ پخلی کړی ، د زیتون غوړ وخورئ او کټ شوي زکچیني ، گاجر ، مرچ شامل کړئ. سبزیجات د 5 دقیقو لپاره پخه کړئ.
3. وچ شوي فلټ د سبزیجاتو مرکب کې اضافه کړئ او کڅوړه د بادام ساس سره خدمت وکړئ.
سرچینه: povar.ru