سوپپس، هیڅ شک نشته، ډیر ګټور دي، مګر کله چې په سړک کې تودوخه وي، نو تاسو غواړئ یو څه یو څه وغواړئ. سرد سوپ زموږ مرستې ته راځي. زه غواړم چې پخلی وکړم او هڅه وکړئ!
د چمتو کولو تفصیل:
زه به ووايم چې سوپ ډېر خوند دی! غوړ شوي هګۍ کولی شي په مستقیم ډول په پلیټ کې اضافه شي، یا تاسو کولی شي په ساده توګه یو عام پین ته وګرځول شي. او د ژمي تر ټولو غوره خدمت د ځوان کچالو ښه، په یونیفورم کې ښخ شوی دی. د اوړي د جادو جادو!
عنصرونه:
- چوغندر - 1-2 ټوټې
- کرک - 200 ګرامه
- شنه پیاز - 1 ټوټې
- ګرین - 1 ټوټې
- ککړ - 2 ټوټې
- هګۍ - 3-4 ټوټې
- کیفر - 0,5 لیتر
- اوبه - 1 لیتر
- مالګه - د خوند لپاره
خدمتونه: 8-10
د پخلي کولو څرنګوالی "کاټيج پنیر سره سړه لوبیا"
لومړی، د بیټروټ ډک کړئ. دا ښایسته کړه
په یو ساسنpan کې، چې تاسو به یو سردی چمتو کړئ، کوټی پاک کړئ. د کټکو ککرو کې اضافه کړئ.
شيندونه وچ کړئ.
د بیټروټ پر لوی لوی پوټکی ډک کړئ. په پین کې اضافه کړئ.
په کیفیر او سرد اوبو کې ولټوئ. ډیریږی. د سوپ تړلو لپاره په فرج کې واچوئ.
کله چې خدمت کوی نو شیدوونکی هګۍ پلیټ ته واړوی.
د بون اشتباه!
سرچینه: povar.ru