Pirmais ēdiens

Soljanka kā kafejnīcā

Soljanka ir tradicionāls krievu virtuves ēdiens. Tā ir gaļa, zivis, sēnes. Šodien mums ir klasisks gaļas hodgepodge, jo viņi to gatavo kafejnīcā.

Sarkanā buljona

Красный бульон — это особый способ готовки мясных бульонов, который может стать как самостоятельным блюдом, так и основой для супов, соусов и других блюд. Он имеет

Sēņu aukstā zupa uz ūdens

Karstajā dienā jūs vienmēr vēlaties kaut ko aukstu, un šajā gadījumā es ierosinu pagatavot garšīgu un veselīgu sēņu zupu, ko var pasniegt aukstu.

Pelengas auss

Tāds ēdiens kā zivju zupa ir ļoti veselīgs. Un tas ir zināms visiem, kuriem bija jāievēro diēta. Jā, pat no tādas zivis kā gultnis. Tas ir ideāli piemērots šim nolūkam.

Plātīties

Ja jums patīk pirmie kursi, noteikti izmēģiniet mikroshēmas. Šis biezais buljons ar aromātisko pikanto eļļu būs lielisks pusdienu variants. Nebaidieties

Maza zivs auss

Garšīgu zivju zupu var pagatavot ne tikai no zandarta, sams, karpas vai foreles. Mazas zivis rada arī lielisku ausu. Šodien es to pagatavoju no kapenēm.

Sēņu aukstā zupa

Es gribu piedāvāt recepti garšīgai vasaras zupai ar meža sēnēm. Uz seruma balstīta zupa un garšota ar skābo krējumu. Sastāvs daudz dažādu zaļumu, kas