बहुत हार्दिक और स्नैक तैयार करने में आसान! अदरक, प्याज और मशरूम मांस का रस देते हैं, और चिता पकवान खाने के लिए बहुत सुविधाजनक बनाती है। कोशिश करो!
विवरण खाना पकाने:
केला और बहुत स्वादिष्ट नाश्ता नहीं। पौष्टिक, सुगंधित - रसोई में भूनने पर, ताजा पेस्टी की गंध फैलती है। हालांकि स्वाद, कोई संदेह नहीं है, थोड़ा अलग पकवान है - बहुत स्वादिष्ट भी, इसे आज़माएं!
सामग्री:
- कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस - 1,5 किलोग्राम
- लवश - 3 टुकड़े
- अंडे - 5 टुकड़े
- प्याज - 1/2 टुकड़े
- लहसुन - 2-3 लौंग
- अदरक - 1 टुकड़ा
- हरा प्याज - 1 गुच्छा
- मकई स्टार्च - 4 कला। चम्मच
- चीनी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
- पोर्सिनी मशरूम - 5-6 टुकड़े
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
सर्विंग्स: 15
पकाने के लिए "कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पीटा का पत्ता"
1। कीमा बनाया हुआ मांस, बारीक कटा हुआ प्याज, लहसुन, अदरक, हरी प्याज, चीनी, स्टार्च, तले हुए कटा हुआ मशरूम के कटोरे में मिलाएं और तीन अंडे हराया।
2। कीमा बनाया हुआ मांस के साथ सूअर का मांस भराई के साथ सामान। व्हीप्ड 2 अंडे में डुबकी।
3। गर्म वनस्पति तेल में, मांस के पकने तक रोल को भूनें।
4। तैयार रोल एक छलनी के साथ पहुंचते हैं, ताकि तेल से जलने से बच सकें।
5। उत्कृष्ट स्नैक गर्म और ठंडे दोनों रूप में उपयुक्त है। बोन एपेटिट!
स्रोत: povar.ru