La plej bona donaco estas la preta per propraj manoj, kaj tial mi diros al vi kiel fari ĉokoladon por Sankta Valentín. Ĝi aspektas mirinda: du speco de ĉokolado, nuksoj kaj fruktoj!
Priskribo de preparado:
Simpla ĉokolado jam nutras, do mi proponas prepari specialan ĉokoladon por la plej amataj. La kombinaĵo de blanka kaj nigra ĉokolado, fragoj, arfoj kaj nuksoj ne lasos iun ajn indiferenta! La kapablo fantazigi kaj aldoni viajn ingrediencojn bonvenigas, ĉar ekzistas multaj variadoj. Facila prepari, tia donaco estos longe memorita de via amatino. Gratulojn!
Ingrediencoj:
- Blanka ĉokolado - 200 gramoj
- Malhela ĉokolado - 150 gramoj
- Sekigitaj oksikokoj - 3 Arto. kuleroj
- Fragoj - 1 Taso (frosta kaj sekigita)
- Pistaĉoj - 1 Pokalo
- Salaj pajloj - 15-20 gramoj
Servoj: 10
Kiel kuiri "Ĉokoladon por Sankta Valentín"
1. Verŝu nigran kaj blankan ĉokoladon en du celofana sakoj, metu ilin en bovlo kaj verŝu varman akvon.
2. En la formo, kovrita per celofena filmo, kuŝis tavolo de pajlo.
3. Kiam la ĉokolado fandiĝas, verŝu la pajlon en unuforman mantelon de ĉokolado, mildigi ĝin.
4. Poste prenu alian sakon da fandita ĉokolado, verŝu ĝin en la muldilon.
5. Eltiru la ŝablonojn per tranĉilo.
6. Aspergi ĉokoladon kun aromeroj, nuksoj kaj fragoj.
7. Kiam la ĉokolado estas tute solida, forigu ĝin el la muldilo kaj tranĉiĝas en pecojn. Bonan apetiton!
fonto: povar.ru