Ĉi tie, mi montros al vi kiel fari azian stilan kokan supon. Ĉiuj ingrediencoj estas simplaj kaj malmultekostaj, sed la gusto estas interesa kaj originala. ni ni kuiru ĉi tiun supon kune.
Priskribo de preparado:
Estas spicoj kaj kondimentoj, kiuj povas ne nur ŝanĝi la guston kaj aromon de la plado, sed ankaŭ varmigi nin de interne. Kondimentoj, kiuj stimulas digeston, plibonigas sangan cirkuladon kaj metabolon, havas varman proprieton. En diversaj gradoj, ĉiuj havas prononcitan brulantan guston kaj spican aromon. Alia afero - aziaj supoj, kie abundo da kondimentoj kaj spicoj estas kutima.
Ingrediencoj:
- Kokida fileo - 400 Gramoj
- Porkotigo - 1 Peco (nur blanka parto)
- Salo - Gustumi (gustumi)
- Ĉampionoj - 100 Gramoj
- Rizaj nudeloj - 200 Gramoj
- Bulgara pipro - 1 Peco
- Buljono - 2 Litroj
- Orienta Spica Miksaĵo - Por gustumi
Servoj: 4
Kiel kuiri "Kokanan supon en azia stilo"
Por fari supon, vi devas senŝeligi kaj haki poreojn.
Tranĉu kokidan viandon en malgrandajn pecojn. Sazonigi la viandon per orientaj spicoj.
En vegetala oleo necesas friti kokidan viandon en poton.
Al la fritita viando aldonu hakitajn poreojn. Fritu ĉion kune.
Rizo nudeloj plenigas per bolanta akvo. La vermiĉeloj moligos kaj pretos manĝi.
Aldonu tranĉaĵojn al la pato per viando kaj cepoj.
Verŝu la tutan buljonon. Kuiru 15 minutojn laŭ meza fajro ĝis kuirita. Sorĉu kun spicoj al gusto. Azia kuirarto estas tre pika. Adorantoj de etuloj povas disiĝi kaj eksperimenti.
Verŝu la supon en la bovlojn, aldonante ĉiun malgrandan kvanton da rizaj nudeloj. Rizaj nudeloj estas longaj. Estas malkomforte manĝi kun kulero. Por komforto, estas pli bone antaŭtranĉi nudelojn en pli mallongajn pecojn. Azianoj manĝas nudelojn kun palillos, sed eĉ tre bonaj ĉifoj ne povos milde manipuli tro longajn noodles. Aspergu suponajn verdulojn.
fonto: povar.ru