Kelkfoje la produktoj familiaraj al ni en vendejoj devus esti pretaj de ni mem. Mi parolas pri aferoj kiel pastoj, saŭcoj, kremoj. La avantaĝoj estos pli grandaj, kaj efektive ili estas facilaj.
Priskribo de preparado:
Cetere, rigardante la pakadon de vendejaj produktoj, oni povas teruriĝi per la kvanto da chemicalsemiaĵoj kaj koloriloj. Do hodiaŭ vi lernos kiel fari Bonjour-kremon hejme. Rapida recepto, kiu ravos vin. Vi tuj volos fari pli. Panon vi eĉ ne bezonas, vi povas nur manĝi ĝin per kuleroj.
Ingrediencoj:
- Kazeo - 150 Gramoj
- Butero - 25 Gramoj
- Lakto - 0,5 tasoj
- Ovo - 1 Peco
- Faruno - 1 Arto. kulero
- Sodo - 1 Pinĉo
- Kurkumo - Por gustumi
- Salo, fasketoj - Por gustumi
Servoj: 2
Kiel fari "Bonjour Cream"
En likvigilo, miksu salon, ovojn, sodon, doman fromaĝon en unu konsiston.
Fandu la buteron en peza fundo. Aldonu farunon kaj movu.
Verŝu lakton en kaserolon, aldonu kurkumon kaj aliajn spicojn laŭplaĉe. Kuiri al meza fajro por 2 minutoj, movante de tempo al tempo.
Poste aldonu la komponaĵon el la likvigilo. Kuiri por aliaj 4 minutoj, movante de tempo al tempo.
Aldonu kompletigojn kiel aneto, herboj, ajlo, ktp, se vi volas. Stiru kaj malvarmigu la kremon. Ĝuu vian gustumadon!
fonto: povar.ru