Mae ffacbys yn gynnyrch anarferol o iach sy'n cynnwys tunnell o fitaminau a mwynau. Heddiw mae gen i rysáit ar gyfer cawl corbys coch. Syml, cyflym a blasus!
Disgrifiad o'r paratoad:
Mae corbys coch hefyd yn dda oherwydd eu bod yn coginio'n gyflym iawn, heb fod angen socian mewn dŵr. Felly, ar ôl paratoi cawl cyw iâr neu gig eisoes, byddwch chi'n coginio'r cawl hwn mewn 30-35 munud ac yn bwydo'ch teulu'n gyflym gyda chwrs cyntaf blasus, iach a boddhaol.
Cynhwysion:
- Broth cyw iâr - 1,2 L.
- Corbys coch - 4-5 Celf. llwyau
- Tatws - 2-3 Darn
- Moron - 1 Darn
- Nionyn - 1 Darn
- Olew blodyn yr haul - 30 Mililitr
- Halen - I flasu
- Pupur du daear - I flasu
Gwasanaeth: 4
Sut i goginio “Cawl Lentil a thatws”
Paratowch y cynhwysion ar gyfer y cawl.
Coginiwch y stoc cyw iâr. Piliwch y tatws, eu golchi a'u torri'n giwbiau. Rhowch badell i mewn ac arllwyswch broth cyw iâr. Rhowch y stôf ymlaen a dechrau coginio cawl.
Piliwch, golchwch a thorri winwns a moron yn ôl ewyllys. Rhowch badell i mewn.
Arllwyswch olew blodyn yr haul wedi'i fireinio i mewn a'i fudferwi dros wres isel am 10 munud.
Ar ôl ei roi mewn padell.
Golchwch y corbys yn dda mewn dŵr oer a'u hychwanegu at y cawl pan fydd y llysiau bron yn barod. Halen a phupur y cawl.
Coginiwch y cawl am 10 munud arall a'i ddiffodd.
Mae cawl Lentil yn barod. Wrth weini, rhowch gyw iâr wedi'i ferwi ar blât.
Ffynhonnell: povar.ru