Cawl Sicilian

Cynhwysion:

- Esgyrn moch - pcs 4,
- Winwns - 1 pcs.,
- Ffa Asbaragws - 250 g,
- Pupur melys - 1 pcs,
- Garlleg - Ewin 10,
- Saws tomato - llwy fwrdd 3,
- Tatws - pcs 3,
- Allspice
- Halen,
- Deilen y bae
- Carnation

Paratoi:

Mae esgyrn porc yn cael eu rhoi mewn dŵr oer mewn sosban, yna'u coginio am tua 2 awr. Nesaf, arllwyswch y dŵr, arllwys dŵr ffres, rhowch y tatws yno, halen, dewch â nhw i ferwi a'u coginio dros wres isel. Torri'r winwnsyn a'i ffrio mewn olew llysiau, rhowch y pupur gyda'r ffa asbaragws yno a mudferwi am tua 10 munud. Ychwanegwch y saws a'r sbeisys. Mae llysiau'n cael eu rhoi yn y cawl, yn cymysgu popeth yn drwyadl ac yn coginio dan y caead yn nhrefn cofnodion 15-20. Ychwanegwch lawntiau a briwgig garlleg ar y diwedd.

Ffynhonnell: smakota.net

Ydych chi'n hoffi'r erthygl? Peidiwch ag anghofio ei rannu gyda'ch ffrindiau - byddant yn ddiolchgar!