Mae "cig Ffrengig" yn golygu llawer o ryseitiau nad oes, mewn gwirionedd, unrhyw beth i'w wneud â bwyd Ffrengig, ond beth bynnag blasus iawn. Byddwn yn paratoi dysgl iach.
Disgrifiad o'r paratoad:
Ydych chi'n hoffi cig yn Ffrangeg, ond nad ydych chi eisiau gorlwytho'ch corff â chalorïau ychwanegol? Yna coginiwch y cig yn PP Ffrengig. Mae'n syml, blasus, iach a syml iawn. Gweld rysáit cam wrth gam a'i goginio ar gyfer iechyd ac iechyd.
Cynhwysion:
- Cig eidion - 500 gram
- Tatws - 1-2 Darn
- Zucchini - 200 gram
- Tomato - 1 Darn
- Olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau
- Caws - 50 gram
- Hufen sur - 2 Celf. llwyau
- Perlysiau Sych Sbeislyd - 1 llwy de
- Halen - 2 Binsiad
- Pupur du daear - 1 pinsiad
Gwasanaeth: 4
Sut i goginio "PP cig Ffrengig"
Paratowch y cynhwysion.
Rinsiwch y tatws yn dda a'u torri'n dafelli mawr yn uniongyrchol yn eu gwisgoedd, eu rhoi mewn dŵr berwedig hallt a'u coginio am 5 munud.
Torrwch y cig yn haenau tenau, ei guro i ffwrdd.
Iro gwaelod y ddysgl pobi gydag olew olewydd.
Taenwch dafelli tatws.
Rhowch y cig ar y tatws, halen, pupur.
Rhowch dafelli o zucchini ar y cig, halen a diferu gydag olew olewydd, gosod tafell o domatos ar ei ben.
Ychwanegwch berlysiau sbeislyd sych i hufen sur.
Ychwanegwch y caws wedi'i gratio.
Rhowch y caws hufen dros y cig.
Gorchuddiwch â ffoil a'i roi yn y popty ar 180 gradd am 40 munud.
Ar ôl 40 munud, tynnwch y mowld o'r popty a thynnwch y ffoil, ei roi yn y popty am 10 munud i frownio'r gramen caws.
Tynnwch y ddysgl orffenedig o'r popty a'i weini i'r bwrdd.
Mae'r cig yn PP Ffrainc yn ddysgl hunangynhaliol, nid oes angen dysgl ochr na sawsiau arno, oherwydd mae ganddo bopeth. Blasus, hawdd ei dreulio, iach, cytbwys o ran cyfansoddiad, gan arbed y ffordd o goginio.
Ffynhonnell: povar.ru