CYNHWYSION
- 2 gellyg canolig
- Menyn - 30 g
- sudd o 3 oren
- 2 lwy fwrdd. l. mêl blodau
- pinsiad o gymysgedd o "4 pupur"
- Pod fanila 0,5
- pinsiad o groen calch ynghyd â gwelltyn hir o groen ar gyfer garnais
- 1 sbrigyn o saets ffres
PARATOI STEP-BY-STEP AR GYFER PARATOI
Cam 1
Golchwch gellyg, pilio a thynnu hadau. Torrwch y mwydion yn giwbiau maint canolig a'i ffrio'n ysgafn mewn menyn mewn sosban â gwaelod trwm.
Cam 2
Arllwyswch sudd oren i mewn, dod ag ef i ferw, yna ychwanegu gwydraid o ddŵr yfed poeth a pharhau i goginio dros wres canolig am 3-4 munud.
Cam 3
Ar ddiwedd y coginio ychwanegwch fêl, pupur, hadau fanila a chroen calch wedi'i dorri'n fân. Berwch, gan ei droi, am 30 eiliad arall. a'i dynnu o'r gwres.
Cam 4
Ychwanegwch ddail saets cyn eu gweini. Addurnwch gyda chroen calch. Gellir ei weini'n boeth neu'n oer.
Ffynhonnell: gastronom.ru