בוילד פלייש אָפֿט בלייבט, אָבער איר קענען געפינען פֿאַר אים דורך פּריפּערינג דעם געשמאַק סאַלאַט. לייג פּאָמידאָר, קעז, קנאָבל צו פלייש און צייַט מיט מייַאָנעז. סאַלאַט עס טורנס אויס זאַפטיק, האַרץ און געשמאַק.
באַשרייַבונג פון צוגרייטונג:
א סאַלאַט מיט בוילד טערקיי, פּאָמידאָר און קעז איז אַ זייער געשמאַק און סאַטיספייינג שיסל. עס קענען זיין געדינט ווי אַ פֿאַרבייַסן אָדער ווי אַ רגע לאָנטש. עס איז זייער פּשוט און גיך צו צוגרייטן. צעהאַקן די טערקיי פלייש, פּאָמידאָר, רייַבן שווער קעז, לייגן קנאָבל און געווירץ מיט מייַאָנעז.
ינגרידיאַנץ:
- בוילד טערקיי - 150 גראַמז
- פּאָמידאָר - 1-2 ברעקלעך
- קעז "רוסיש" - 60 גראַמז
- קנאָבל - 1 קלאָווע
- מייַאָנעז - 2 טבספּ. ספּונז
- זאַלץ - 2 פּינטשעס
סערווינגז: קסנומקס
ווי צו קאָכן "סאַלאַט מיט טערקיי, פּאָמידאָר און קעז"
בוילד טערקיי פיינלי געהאַקט און שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל.
רייַבן די קעז און לייגן צו די טערקיי.
וואַש און פּענעץ איין גרויס פּאָמידאָר. לייג צו סאַלאַט.
לייג געהאַקט קנאָבל קלאָווע.
צייַט דעם סאַלאַט מיט מייַאָנעז.
זאַלץ די סאַלאַט צו טעם און מישן.
דעליסיאָוס, זאַפטיק און האַרציק סאַלאַט איז גרייט. דינען בייַ די טיש!
מקור: povar.ru