אַניוזשואַלי געשמאַק און גרינג צו צוגרייטן סאַלאַט "טראָובלע" וועט אַפּעלירן צו פילע. גרויס אָפּציע פֿאַר אַ ליכט לאָנטש אָדער מיטאָג.
באַשרייַבונג פון צוגרייטונג:
די טראָובלע סאַלאַט איז שנעל און גרינג צו צוגרייטן, דאַנק צו בעידזשינג קרויט, אַ גאַנץ ימפּרעסיוו סומע פון סאַלאַט קומט אויס. הינדל פאַליי קענען ניט נאָר זיין בוילד, אָבער אויך בייקט. דינען סאַלאַט בייַ די טיש פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג.
ינגרידיאַנץ:
- בעידזשינג קרויט - 80 גראַמז
- הינדל פאַליי - 150 גראַמז (בוילד)
- טשאַמפּיגנאָנס - 150 גראַמז
- קעראַץ - 100 גראַמז
- מייַאָנעז אָדער זויער קרעם - 2 טבספּ. ספּונז
- זאַלץ - צו געשמאַק
- פעפער - צו געשמאַק
סערווינגז: קסנומקס
ווי צו קאָכן סאַלאַט "טראָובלע"
צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. קאָכן הינדל פאַליי אין שטייַגן.
שווענקען די מאַשרומז, טרוקן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
פּעקינג קרויט שנייַדן אין דין סטריפּס, אַריבערפירן צו אַ סאַלאַט שיסל.
שנייַדן די הינדל פאַליי אין ברעקלעך, לייגן צו בעידזשינג קרויט.
דערווייַל, פּרעגלען די מאַשרומז אין אַ פּאַן, לייגן די מאַשרומז צו די הינדל.
שאָלעכץ די קעראַץ, שווענקען, רייַבן מיט טשיפּס און לייגן צו די סאַלאַט.
לייג מייַאָנעז אָדער סמעטענע, זאַלץ און פעפער צו די סאַלאַט. וואָרף די סאַלאַט און דינען.
באָן אַפּפּעטיט!
מקור: povar.ru