דעם געשמאַק ווערמיסעללי מיט פלייש און וועדזשטאַבאַלז איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג. איר קענען קאָכן עס אין אַ ייַלן, און דעם ווערמיסעלי טורנס אויס צו זיין זייער געשמאַק.
באַשרייַבונג פון צוגרייטונג:
אין דעם רעצעפּט, איר וועט לערנען ווי צו מאַכן רייַז ווערמיסעללי מיט הינדל. דער הויכפּונקט פון דעם רעצעפּט איז אַז איר דאַרפֿן צו קאָכן ווערמיסעללי אין אַ וואָק פּאַן אַזוי אַז די פאַרטיק שיסל איז נישט גריסי און וואַרמס יוואַנלי. איר קענען פאַרבייַטן הינדל ברוסט פֿאַר כאַזער אָדער קאַטשקע. איר קענען אויך עקספּערימענט מיט בשמים און וועדזשטאַבאַלז.
ינגרידיאַנץ:
- רייַז ווערמיסעללי - 225 גראַמז
- הינדל ברוסט - 225 גראַמז
- זיס פעפער - 2 ברעקלעך
- קערי - 1 לעפעלע
- קנאָבל - 2 קלאָוועס
- גרייטיד ינגבער - 1 לעפעלע
- סוי סאָוס - 1 טבספּ. אַ לעפל
סערווינגז: קסנומקס-קסנומקס
ווי צו קאָכן הינדל רייס ווערמיסעללי
1. גיסן די לאָקשן מיט וואַרעם וואַסער, ווייקן פֿאַר 4 מינוט און פליסן אין אַ קאַלאַנדער.
2. צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ.
3. שנייַדן די הינדל פאַליי אין סטריפּס.
4. צעהאַקן די פעפער אין סטריפּס.
5. סאָט די קנאָבל און קערי פּעפּערז.
6. לייג פעפער, פּרעגלען פֿאַר 2 מינוט. לייג פריער ווייַס-געפּרעגלט הינדל.
7. לייג ווערמיסעללי, סטערינג קעסיידער. לייג סוי סאָוס.
8. די שיסל איז גרייט. אַ גוטן אַפּעטיט!
מקור: povar.ru