ازبڪ پائلف لاء زڪوڪوڪو جو بنيادي چٽ آهي. اهو ساڳيو اصول مطابق ڪيو ويندو آهي، پر اڃا تائين، هر مالڪن کي راز ڪري ڇڏيو آهي. ڳولھيو ۽ توھان جي پسنديده طريقو. هتي انهن مان هڪ آهي.
تياري جو تفصيل:
پولوؤ لاء ڊاڪٽري ڪئين ڪئين بابت پڙهو. ٿي سگهي ٿو توهان منهنجي اختيار پسند ڪندو. مون کي ياد ناهي ته مان ڪٿان ڪيان ٿو، پر منهنجو خيال آهي ته اهو اسان جي گهر ۾ رهڻ واري جاء تي صحيح آهي. هن بنياد کي ٺاهڻ کان پوء، پوڻ چاهيندا ۽ وڌيڪ ورهاڱي سان اڳتي وڌو.
مادي
- گاجر - 1 ڪلوگرام
- ليم - 1,5،XNUMX ڪلوگرام
- ٿڌي چرٻي - 150 گرام
- پياز - 3 ٽڪڙا
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ
- زهرا - ذائقو ڪرڻ
خدمت: 6-8
ڪئين ڪيئن "پائفافا لاء زاروواک"
گاڏين صاف، ڌوئڻ ۽ پٽي ۾ ڪٽي. پٽن واري هڏن کي هڻندا ۽ ڇانء کي ڇڪيندا آهن.
گوشت کي ڳاڙهو ڪريو ۽ ڦوٽ سان گڏوگڏ هڪڙو ننڍڙو پيٽ ۾ 2 سينٽ.
قصيدي ۾، ٿانو ساوڪ ڪنگڻ کان وٺي. ڪٽرن کي ختم ڪريو.
ٿولي ۾، جوز حاصل ڪرڻ شروع ڪيو. ان کي مڪمل طور تي تبصرو ڪيو وڃي.
وري گوشت شامل ڪريو. ان کي 10 منٽ لاء ڪوشش ڪريو، مسلسل روانا ٿيا. لوڻ ۽ زرو رکيو.
هاڻي گاڏ شامل ڪريو. ان کي 10 منٽ لاء ڪوشش ڪريو.
آخر ۾ 1,2 پاڻيء جو پاڻي ٺاهي ۽ ان کي فوجي ڏين. زيرواڪ تيار آهي.