ترڪ جي گوشت ناقابل برداشت نه ٿي سمجھي. تنهن ڪري، سوپ، ترڪي ورٿ ۾ پکايا، انتهائي سوادج ۽ سوادج آهي. هتي قصيدو وڏو آهي ٻين ڀاڄين سان گڏ.
تياري جو تفصيل:
ترڪ سوف سان ترڪي سوپ بلڪل سادگي ۽ نسبتا جلدي پڪي آھي. ان کي ٽڪنڊي ورٿيو وڃي ٿو، ان کي دٻايو وڃي. سڀني ڀاڄين ۽ چانورن کي هڪ پين ۾ برائوز سان رکيو. تمام مواد تيار ڪرڻ تائين. مزيدار ۽ تمام مددگار هي خوشبو، ٽرندڙ سوپ ٻارن ۽ غذا کاڌي لاء سفارش ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- ترڪي ونگ - 500 گرام
- قلعي جو گوشت - 200 گرام
- پیاز - 1 ٽڪرو
- گاجر - 1 ٽڪرو
- بلغاريا مرچ - 0,5،XNUMX ٽڪر
- آلو - 2 ٽڪر
- رائس - 2 آرٽ. چمچ
- سورج مکي جو تيل - 20 مليٽر
- ڊيل - 5 گرام
- لوڻ 1 چائے جو چمچ
خدمت: 5
ڪئين ڪيئن ڪجي "ترڪيء سان گڏ ترڪي سوپ"
ترڪي ورٿ ڪڪ مون کي هڪ ونگ هجي، پر توهان ڪنهن به حصو وٺي سگهو ٿا.
ذوق کي اڏايو ۽ گوشت لاء پليء ۾ رکين. پيالو آلو، ڪڪڙ ۾ ڌوئڻ ۽ ڪٽي. سفوت سان گڏ هڪ چٽيو. برتن تي چٽو رک، سوپ سوپ شروع ڪريو.
پٿرن گاڏين ۽ پياز، ڌوء ۽ چوڪ. سڌريل سج فريور جي تيل سان پين ۾ وجھو. 7-8 منٽ لاء روانا ٿيا.
ان کان پوء گاڏين سان پينل سان شامل ڪريو. سوپ کاڌا رکو.
چاول ڌوء ۽ ٽپڻ سوپ ۾ وجھو. ڪوريلي گهڻائي ڦاڪ ۽ ڌوڪ ۾ ورهايو ويو آهي. saucepan ۾ شامل ڪريو.
بلغاريا مرچ ڌوئي، سٽرن ۾ ڪٽي ۽ سسوسيپ ۾ وجھو.
سٽ سوپ تمام اجزاء تائين تيار ڪرڻ ۽ ذائق ڪرڻ لاء.
ختم ٿيل سوپ ۾، ڪٽ ڊي يا اجماع شامل ڪريو.
ڪولائي گهڻائي سان ترڪي سوپ تيار ٿي. پهرين ماني لاء خدمت ڪريو. هر پليٽ تي ٽوڪندڙ ترڪي جو هڪ ٽڪرو ٺاهيو.
جو ذريعو: povar.ru