يورپي کاڌي جي پريمن کي هن جي کاڌ خوراڪ معلوم ٿئي ٿو. جيڪڏهن توهان ان کي صرف هڪ ريسٽورنٽ ۾ رکڻ جي ڪوشش ڪئي، آئون توهان کي دعوت ڏئي ٿو ته هن سادي ۽ پنهنجي گهر تي ويهاري واضح طريقو. سوادج ۽ جستجو!
تياري جو تفصيل:
آئون ٽڪر لڳن سان ڪاسسل ڪاسال کي ڪيئن تيار ڪرڻ تي قدم کڻڻ وارن سان توهان جي قدم سان حصيداري ڪري ٿو. بس صرف اهو چوڻ چاهيو ته اهو اڳي ئي لباس ۾ بهترين ڪرڻ آهي ۽ اهو هڪ ننڍڙي مقدار ۾ هڪ چکن کي چنبڙي ڪرڻ تمام سٺو ٿيندو. ٻنهي فلورن ۽ ڀترن ۾ تند ۾ پڪل ٿي سگھي ٿو يا هڪ پين ۾ ڀريل هجي.
مادي
- لہسن - 2 لونگ
- ليمون - 2،XNUMX پيٽون (جوس)
- سرس - 2 چمچ. چمچ
- انوڪو فلٽ - 3-4 ٽڪڙا
- يلڪ - 1 ٽڪرو
- وورسسٽر سوس - 1 چائے جو چمچ
- زيتون جو تيل - 1 شيشي
- لوڻ ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ڪڪڙ جو etير - 600 گرام
- رومانو سلاد - 3 ٽڪڙا
- باگوٽ - 1/2 پيڪيج
- پرستي - ذائقو ڪرڻ
خدمت: 6
ڪيئن "قيصري سلام" کي ڪئين ڪڪڙيندڙن سان گڏ "
1. اچو ته هن کي ڀريندؤ سان شروع ٿي. هڪ جون پاڙون ٿانو ۾، جي زردي موڪلي، ڪئي ٿوم، anchovy پارچو، جي داڻي جتري، Worcestershire چٽڻي، شهزادي رس، لوڻ ۽ مرچ (ڄڻ ته ڍڪيل اوھان کي پڪ نه آهي، جوش اچي! وٺي) مزو.
2. ايتري تائين جوش ٿئي، زيتون جو تيل هڪ پتلي چيلينج ۾ عمل ڪري ٿو.
3. سيزر چاس تيار آهي. ان کي ڪپڙا ڌوء، ان کي خشڪ ڪريو، ٿورڙي رقم ۾ وجھو ۽ 10 منٽن لاء ڇڏي ڏيو.
4. جڏهن ڪڪڙ کي ٺڪرايو ويندو آهي، بگيٽ کي ڪوبن ۾ کٽيو ۽ انهن کي سڪي ڀريلنگ پين ۾ وجهي ڇڏيو. ڪجھ منٽن لاء ڪوشش ڪريو، روانا ٿيا.
5. زيتون جو تيل سان لڳل، نموني سان لوڻ شامل ڪريو، توهان خشڪ بربس يا لوڻ شامل ڪري سگهو ٿا. جيترو جلدي ڀڪشو اڇو، گرمي تان هٽايو.
6. جيستائين ڪني تائين ڪڪڙ موڪليو ۽ ٻئي پاسي تي پکايا ويندا پليٽ تي پوزيشن ۽ جڳهه تي زور ڀرڻ لاء. هن کي پيرسيس ڪريو.
7. ٿورو ئي ڪڪڙ ٿڌي ۽ ان کي سلاد ۾ وجهي. croutons شامل ڪريو ۽ صرف چٽ سان خدمت ڪرڻ کان اڳ.
بون اشتياق!
جو ذريعو: povar.ru