توهان ٽيلر ترڪي ۽ چانور جيسين سان مزو چکون ٿا. اهو ميز تي يا ماني جي ميز تي خدمت ڪري سگهجي ٿو. کائڻ لاء هڪاساسول آسان ڪرڻ لاء، ان کي ٺاهيو ڀا portionي ۾ ٺهيل.
تياري جو تفصيل:
ڪيسراول هڪ بهترين ، تمام مزيدار ۽ مشهور گرم وينجن مان سمجهي سگهجي ٿو. اهو ٻئي يا مٺو ٿي سگهي ٿو. ترتيب به مختلف آهي. چانور سان ڀريل ٽڪيڪي ترڪي ڪاسر ٺاهڻ کي اڻڻ لاءِ ، اهو طريقو غور سان پڙهو. توهان پنهنجي ڪٽنب کي خوشگوار ۽ اطمينان بخش ماني سان کائي سگهو ٿا.
مادي
- ڪڪڙ جو fillير - 350 گرام
- پیاز - 1 ٽڪرو
- کير - 80 مليٽر
- مرچ جو ٻج - 1/2 چائے جو چمچ
- لوڻ 1 چائے جو چمچ
- ڪڪڙ جو ٻڏل - 1 پيس
- سرزمين - 1/2 چائے جو چمچ
- مکڻ - 40 گرام
- باسمتي چانور - 1 چمچ. چمچو
- سوئر ڪريم - 2 آرٽ. چمچ
- سخت پنير - 200 گرام
خدمت: 4
نازڪ ترڪي رائس کيسر کي ڪئين ٺاهيندي
صاف پيئڻ جو پاڻي aڪ ۾ وجھي وجھي ، ان کي ابل تائين آڻيندا. ان ۾ چانور وجھو ، پکا تائين پڪي. چانورن ۽ موسم ۾ چانور ۽ لوڻ شامل ڪريو مکھن سان. هر شي کي چي طرح سان ملايو.
پاڻي ۽ ترڪي فلائيٽ کي خشڪ ڪريو. فلمن کي کليو. نن cubن ڪعب ۾ ڪٽي ، جيڪي سبزي جي تيل ۽ ڪٽيل پیاز جي اضافي سان پين ۾ سونا برائون ٿيڻ تائين تڪي وڃي.
کير کي يرايو. ڪنهن به قسم جي سختي ڪرڻ وارو ڪندس. اهو وٺي رکڻ جو مشورو ڏنو وڃي ٿو جيڪو چ melي طرح پگھلجي.
هڪ چانورن جو اٽو هڪ جدا ڪڪڙ ۾ وڪيو. ان ۾ ھاري کریم شامل ڪريو ۽ کير ۾ وجھو. هڻڻ تائين اجزاء کي چوڪ تائين گڏي ڪريو.
بيڪنگ پيالو وٺو ، انهن کي مکڻ سان چٽيو. ٿوري چانور کي جيري تي رک ۽ پوءِ مرغي سان پياز سان. ان کي لوڻ ڪريو.
باقي چانورن کي هرڻ جي ڪڪڙ جي پرت مٿان چاڙهيو. پوء گرائٽي ٿيل پنير سان sprٽو ڪيو. مٿيون کٽيل ايند ، هارڊ ڪريم ۽ کير سان. ٻاوي تي پنجاھ منٽن تي ڪيسرول کي ٻلھن تي سوي تي اڏايو.
جو ذريعو: povar.ru