ڪيترو مون کي ڪاس سوڊ پسند ڪيو! اهي مڇي يا ٽماڪن مان بهترين حاصل ڪيا ويا آهن، پر لازمي طور تي ڪيميائي جي اضافي سان. هن جو سوپ وات ۾ ڳاڙهو آهي ۽ سڄي کٽ کي لفاف ڪري ٿو. مان چاهين ٿو توهان هڪ ئي طريقي سان مشورو ڏيو ٿا.
تياري جو تفصيل:
منهنجو خيال آهي ته توهان کي سمن مان ڪومر سوپ ٺاهڻ جي سکڻ ۾ دلچسپي رکندي هوندي. اهو پهريون ڀيرو آهي جو مون هڪ اهڙي سوپ پکي ڇڏيو آهي. مان اصل ۾ ڳاڙهو مڇي سان ميلاپ ذائقو پسند ڪريان ٿو. ۽ اهو پڻ اطمينان آهي. مانجھان لاء، هي کاڌا هڪ مثالي اختيار هوندو، خاص طور تي جيئن ته اهو بلڪل کائڻ نه آهي.
مادي
- سلمن - 200-300 گرام (ڀريو)
- آلو - 4 ٽڪر
- ٽماٽو - 3-4 ٽڪر
- گاجر - 1 ٽڪرو
- پياز - 1 ٽڪرو
- ڪريم - 250 مليٽر
- پاڻي - 1 ليٽر
- سبزي وارو تيل - 2 چمچ. چمچ
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ
- زميني ڪارا مرچ - ذائقو ڪرڻ
- گريون - ذائقو ڪرڻ
خدمت: 4
"سالم ڪريم سوپ" کي ڪيئن بڻايو
پهرين توهان کي سڀني اجزاء کي رکڻ جي ضرورت آهي. سلمان، آلو ۽ پياز ڪٽ ۾ ڪوبون. گاڏيون ۽ ٽريٽر گردي تي ڀاڙها.
هڪ ٿانو کڻي ٿڌي تي، گاڏين کي اڌ پکا تائين ساوڪ سان ڀڪيو.
ٽراڪ جوڙيو 3-x منٽ لاء سڙا سبزيا.
پاڻي ڀر واري پين ۾. ان کي هڪ ڪنڊ ڪڍيو، ۽ پوء آلو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
هڪ ڀيرو آلو تيار ڪرڻ لاء، مڇي ۽ ڪوم شامل ڪرڻ سوپ تائين. ٻئي 3 منٽ لاء کاڌا.
آخر ۾، گرين شامل ڪريو. بون اشتياق!
جو ذريعو: povar.ru