هيلو پهرين ڪورسز جي سڀني عاشقن کي! اڄ مان توهان کي ٻڌائڻ چاهيان ٿو ته ابلي بيٽروٽ بورشٽ ڪيئن ٺاهيو. کاڌ خوراڪ بلڪل سادو تيار ڪيو ويو آهي، ۽ نتيجو ضرور حاصل ڪرڻ جي قابل هوندو توهان کي خوشگوار حيران ڪيو. اچو ته شروع ڪريون!
تياري جو تفصيل:
تيار بورشٽ کي بيڪن، ڪارو ماني ۽ لوسن سان گڏ ڪرڻ گهرجي. هي بورشٽ توهان جو وقت بچائيندو آهي ۽ گهڻو ڪوشش جي ضرورت ناهي. کاڌ خوراڪ دلدار، امير ۽ تمام سوادج ٿي سگهي ٿو. پڪ ڪريو ته ان کي گهر ۾ ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو ۽ توهان مطمئن ٿي ويندا.
مادي
- پڪل چقندر - 2 ٽڪر
- آلو - 2 ٽڪر
- پاڻي - 1,5 ليٽر
- لوڻ ۽ مرچ - 1 چمچ هر هڪ
- اسپيڪ - 400 گرام
- سرکہ 9٪ - 1 چائے جو چمچ
- ڳاڙهو ڪريم، ڪورين ۾ گاجر - 100 گرام هر هڪ
- پیاز - 1 ٽڪرو
خدمت: 3-4
ڪيئن پچائڻ "ابليل چقندر بورشٽ"
1
پهريون قدم پياز ۽ آلو کي ڇڪڻ آهي. بيٽ کي پچايو جيستائين پکا.
2
هڪ ساسپین ۾ پاڻي وجھو ۽ ڪوش آڻيو. پوء فوري طور تي جليل گوشت شامل ڪريو.
3
تيار ٿيل بيٽ کي گرٽر تي رڱيو، پاڻي ڀريو سرڪي سان گڏ. پياز کي چڱيءَ طرح ڪٽ ڪريو ۽ ٿانوءَ ۾ فرائي ڪريو.
4
جيترو جلدي پاڻي اسپڪ سان گڏ، آلو، ڀريل پياز، گاجر شامل ڪريو. پڻ، موسمن جي باري ۾ نه وساريو.
5
بورشٽ کي پچايو جيستائين آلو تيار نه ٿين.
6
سوپ کي ڪارو ڪريم ۽ ڪارو ماني سان گڏ ڪريو. جي بسم الله ڪجو!
جو ذريعو: povar.ru