Ko te pītara me te kirīmi kawa he tino pai ki te whakakotahi i to kai kai. He tapatapahi rawa o te poaka, he paraoa i roto i te paraoa o te paraoa, nga hua me te kongakonga paraoa ... ka koa nga manuhiri!
Whakaahuatanga o te whakarite:
Kaore pea ka taea e te papapu hakari te mahi me te kore kai, a, ka noho tahi te whānau me te whānau ki te whakapaipai i te pungarehu poaka i roto i te oumu. Ka rite tenei rihi mai i tetahi kai, engari he mea tino pai, he reka ano ka hangaia mai i te poaka. Ko enei schnitzels puaki he tino pai ki te whakamana i nga manuhiri katoa, a kaore e tangohia e koe he wa roa mo te tunu kai.
Kai:
- Tiwai Pua - 6 Pae
- Hēki - 1 Kiwi
- Paraoa - 1/4 Kapu
- Wai - 1 Toi. te koko
- Paraoa paraoa - 3/4 Kapu
- Paprika papa - 1 tīpune
- Pāhiri - 1 tīpune
- Kirīmi kawa - 1/2 Kapu
- Pi - 1/2 tīpune
- Hinu huawhenua - 3 Tbsp. koko
- Te tote, te pepa - Ki te pangia e koe
Ratonga: 6
Me pehea te tunu "Pork Schnitzel me te ranu kirīmi"
1. Whakanohoia nga ika takitahi ki roto i te putea kia pai ai te patu ki te hama.
2. Patupatua te kai hei hanga i nga tipu. Te wa ki te tote me te pepa.
3. I roto i te peihana, whakaranuhia nga paraoa, te pahiri me te paprika. I roto i te peihana rereke, ka whiua nga hua me te wai ki te papa.
4. Kohia te kai i te paraoa, muri mai i nga hua, ka mutu i roto i te paraoa. Kohuatia i runga i te hinu huawhenua mahana i roto i te parai parai.
5. Kukihia nga meneti schnitzel 5 mai i ia taha tae noa ki te tunu.
6. I roto i te kainana te whakaranu i te paraoa me te hupa. Kawea mai te hupa ki te whewhe, te tāpiri i te kirīmi kawa, te kumine, te tote me te pepa ki te reka. Kohuatia te ranu tae noa ki te maturuturu, engari kaua e kohuatia, no te mea ka taea e te kirimati kawa te takahi.
Mahi atu ki te tihi hamuti me te ranu kirīmi.
Source: povar.ru