Ko te ate heihei kakara ka honoa ki nga tōmato ngoikore he rihi kai tino pai hei mahi ma tetahi rihi taha o te paraoa, huawhenua, rimurapa, etc. Kei te reri te ate mooni i roto i nga meneti 10-12 i roto i te wai tōmato.
Whakaahuatanga o te whakarite:
Ka taea te mahi te rihi hei motuhake mo te tina, mo te tina raanei, ka taea ranei e koe te whakakii ki nga kai reka. He maha nga taunakitanga e mahi ana i te ate heihei i roto i te tōmato me te kohua kōkeke ranei i te kihu. Hei utu mo te tōmato, ka taea e koe te whakamahi i te paati perehitiki ki te kamati pahamete ranei.
Kai:
- Te heihei heihei - 350 Gram
- Tomato - 1 Kohinga (nui)
- Riki - 1 Kohinga (iti)
- Hinu huawhenua - 40 Mililiters
- Tote - 3 Pene
- Te pepa pango o te whenua - 2 Pinches
Nga Mahi: 1-2
Me pehea te tunu i te heihei ki te Tomato
Whakapaia nga kai e tohuhia ana.
Riki kiri, horoia ki te wai, tapahia ki nga mowhiti hawhe. Whakahanaa i te toenga ki te ogunu, ringihia te hinu ki roto ka tuu nga poro riki. Fry mo te 2-3 meneti tae noa ki te koura, engari kaua e parai!
I tenei wa, horoia te ate o te heihei, tapahia nga kiriata mai i a ia ka utaina ki te riki riki. Tukuna mo tetahi meneti 3-4, he mea pai ake i raro o te taupoki, na te kaha o te moutere te kaha ki te "pupuhi" ma te riringi i te hinu huri noa.
I tenei wa, horoia te tōmato ka tapahia he otaota matomato kei roto. Tapahia ki nga waahanga nui. Ka rite te wa o te ate ki tenei waa.
Tuhia nga poro riki ki roto i te paepae. I mua atu, kaore e hiahiatia ana e taapiri ana, ma te mea e paraihia ana e te ate, ka poroharihia e te wai kamato te whakareri i te rihi.
Whakanuihia te paraoa mo te meneti 7-10, uhi. Te tote me te pepa kia reka. Ki te hiahia, ka taea e koe te tapatapahia nga otaota hou ka honoa mo te 1 i te meneti i mua i te tunu.
Whakanohia te ate wera o te heihei ki te tōmato ki te pereti ka mahi ki tetahi rihi taha.
Source: povar.ru