Ko te maroke i te ngaruiti he kai reka mo te kawhe, ti i te waa tuhi. Ko te meringues tunu kai, ko te tikanga, ehara ko te mahinga ngawari tena, engari ko te ngaruiti he mea tino māmā ake.
Whakaahuatanga o te whakarite:
Ko enei keke reka, ma, me te rangi i roto i toku whakaaro e aroha ana ki nga mea katoa - he rite noa taku tamariki ki te kai ia ratou i te karaka :). Ko te reka o te meringue, te tunu i te miihiniiti, he rereke i te reka o nga mea e mahia ana e tatou i roto i te oumu. Otiia ahakoa - he reka me te reka :). Ko tenei tohutao meringue ohie i roto i te ngaruitiiti ka awhina i ahau kia neke atu i te kotahi. A, no te wa e tata ana nga manuhiri ki te paepae, a ka hiahia nga mokopuna ki te ahuareka. A, hei peera mo nga keke maha, he pai rawa hoki enei pihikete. Making meringue tikanga paerewa mō te wa roa, engari ki te ea koe koe ki te ngaruiti me tango mahara i runga i tenei tunu ohie mō te meringue i roto i te oumu ngaruiti, te kai reka tino tunu koe i roto i te mea o meneti :) Whakamātauria, whakamātau - a ka angitu koe!
Kai:
- Hēki - 1 Kiwi
- Te paura huka - 250-270 karamu
Nga Mahi: 5-6
Me pehea te tunu "Te pihi i roto i te oumu mumu"
Ringihia te huka i roto i te peihana, hei whakarite i te kaupapa o te meringue. Wehea te pūmua mai i te kiko (e kore e hiahiatia e tatou te kiko).
Ringihia te pūmua ki te paura me te whakauru pai, pehia.
Whakanuia mo nga meneti 5. Ka whiwhi tatou i te papatipu marama me te matotoru. Kaore he mea e tupu ana i te wa e whiua ana e te kaihanga.
Mo etahi take, i etahi wa ka whiwhi ahau i te papatipu matotoru, a, kaore i te wa. Kaore ahau e mohio ana mai i te mea e whakawhirinaki ana. Mena te matotoru - ka huri noa i nga poari iti, ka takoto ki runga ki te paru ki te rahi o te miihini. Mena kaore te papatipu i te matotoru - ka tohaina ki te werohanga, ka tohatoha ranei ki te koko mo te wa poto. Tahurihia te mīhini miihini i runga i nga meneti 1-1,5 (kua rite ahau mo te meneti 1) mo te kaha o te 750 watts. Ka tunu koe i te wa tuatahi - mataara i te tukanga. I roto i te pokapū, ka taea te tunu tere me te tahu. I te mutunga o te wa, kaua e whakatuwheratia te tatau mo te miihini mo tetahi atu meneti - kaore e pakeke.
Source: povar.ru