मांस और सब्जियों के साथ यह स्वादिष्ट सेंवई लंच या डिनर के लिए एक बढ़िया विकल्प है। आप इसे जल्दी में पकाने के लिए कर सकते हैं, और यह सेंमी बहुत स्वादिष्ट होने के लिए निकलती है।
तैयारी का विवरण:
इस रेसिपी में आप जानेंगे कि चिकन के साथ चावल की सेंवई कैसे बनाई जाती है। इस रेसिपी की खास बात यह है कि वूड पैन में नूडल्स को पकाना जरूरी है ताकि तैयार डिश चिकना न हो और समान रूप से गर्म हो। चिकन स्तन, आप पोर्क या बतख को बदल सकते हैं। आप मसाले और सब्जियों के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं।
सामग्री:
- चावल सिंदूर - 225 ग्राम
- चिकन स्तन - 225 ग्राम
- मीठी मिर्च - 2 टुकड़े
- करी - 1 चम्मच
- लहसुन - 2 लौंग
- कसा हुआ अदरक - 1 चम्मच
- सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच
सर्विंग्स: 3-4
कैसे बनाएं चिकन राइस वर्मीसेली
1। गर्म पानी के साथ नूडल्स भरें, 4 मिनट के लिए सोखें और एक कोलंडर में नाली करें।
2। सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें।
3। स्ट्रिप्स में चिकन पट्टिका काटें।
4। मिर्ची काट लें।
5। लहसुन और करी मिर्च भूनें।
6। काली मिर्च जोड़ें, 2 मिनट भूनें। पहले से तली हुई सफेद चिकन जोड़ें।
7। लगातार हिलाते हुए सेंवई डालें। सोया सॉस जोड़ें।
8। पकवान तैयार है। बोन एपेटिट!
स्रोत: povar.ru