हम उबचिनी के साथ खाना पसंद करते हैं। और आजकल हमारे पास उन्हें साल भर खाने का अवसर है। और इस बार मैं बच्चों के सूप को पकाने का प्रस्ताव करता हूं। स्क्वाश इन यह लगभग महसूस नहीं किया गया है।
तैयारी का विवरण:
यह सूप बेबी फूड के लिए बहुत अच्छा है। हालांकि बच्चों को ज़ुचिनी बहुत पसंद नहीं है, लेकिन इस सूप में वे व्यावहारिक रूप से अदृश्य हैं। इस तथ्य के कारण कि हम उन्हें पहले से फ्राइये, वे सूप में तैयार फॉर्म में आते हैं। और थोड़ा और उबाल नरम। और सबसे अच्छा खट्टा क्रीम के एक चम्मच के साथ परोसा जाता है।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 200 ग्राम
- पानी - 2 लीटर
- आलू - 2 टुकड़े
- सिंदूर - 100 ग्राम
- प्याज - 1 टुकड़ा
- गाजर - 1 टुकड़ा
- तोरी - 200 ग्राम
- लहसुन - 2 लौंग
- नमक स्वादअनुसार
सर्विंग्स: 4-6
"नूडल्स और तोरी के साथ चिकन सूप" कैसे पकाने के लिए
चिकन मांस उबालें और टुकड़ों में काट लें। शोरबा पर लौटें।
कटा हुआ आलू और बेबी वर्मीसेली जोड़ें।
सूप के लिए तला हुआ प्याज और गाजर जोड़ें।
लहसुन के साथ थोड़ा तला हुआ, उबचिनी जोड़ें।
5 मिनटों के लिए सभी उबाल लें। स्वाद और बंद करने के लिए नमक।
एपीटिट बॉन!
स्रोत: povar.ru