मैं छोले को नट्स और दालचीनी के साथ पकाने का प्रस्ताव करता हूं। कैंडीज मध्यम मीठे, स्वादिष्ट और बहुत स्वस्थ होते हैं! जो उपवास कर रहे हैं या उनके लिए आदर्श हैं हल्के आहार पर बैठता है।
तैयारी का विवरण:
अवयवों का न्यूनतम सेट, और यह बहुत स्वादिष्ट और महत्वपूर्ण रूप से उपयोगी मिठास निकला है। यह महसूस करते हुए कि आप मटर खाते हैं, निश्चित रूप से, आपके प्रियजनों को इन स्वादिष्ट मिठाइयों का अनुमान नहीं होगा। रोल कैंडी न केवल कोको, उपयुक्त और नारियल चिप्स, और दालचीनी, और दूध पाउडर कर सकते हैं। कोशिश करो! आशा है कि आप इसका आनंद लेंगे!
सामग्री:
- चना - 90 ग्राम (सूखा)
- अखरोट - 30 ग्राम
- शहद - 1,5 कला। चम्मच
- दालचीनी - 0,5 चम्मच
- कोको - 2 कला। चम्मच
- पीसा हुआ चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
सर्विंग्स: 17-20
"चिकीया कैंडी" कैसे बनाएं
सभी सामग्री तैयार करें।
सूखे छोले को कुल्ला, पानी से ढक दें और 12 घंटे के लिए छोड़ दें। तुम भी रात के लिए छोड़ सकते हैं।
फिर पानी, छोला, फिर से कुल्ला और पैन में डालें।
छोले को पानी से भरें और तैयार होने तक लगभग 1-1,5 घंटे तक पकाएं।
तैयार छोले एक छलनी में बंद करें और पानी निकलने दें।
छोले को मांस की चक्की में पीसें या ब्लेंडर का उपयोग करें। उसी तरह से अखरोट को पीस लें और छोले में जोड़ें।
शहद और दालचीनी जोड़ें।
चिकनी होने तक सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
इस द्रव्यमान से एक अखरोट की तुलना में थोड़ा छोटा रोल गेंदों। इसे 17-20 के टुकड़ों के बारे में बनाना चाहिए। कोको और आइसिंग चीनी को मिलाएं और इस मिश्रण में सभी मिठाइयों को रोल करें।
चीकू कैंडी तैयार हैं।
एपीटिट बॉन!
पाक कला टिप:
कैंडी में, आप अपने स्वाद के लिए किसी भी सूखे फल या स्वाद जोड़ सकते हैं।
स्रोत: povar.ru