एक अन्य विकल्प आलू और पोर्क का एक बेक्ड मिश्रण है। फ्रेंच फ्राइज़ उल्टा। सबसे लोकप्रिय, त्वरित और स्वादिष्ट पकवान। कैसे खाना बनाना है? कप्तान-शैली वाले आलू, यहां देखें।
तैयारी का विवरण:
पोर्क चॉप के साथ आलू भूनने के कई विकल्प हैं। यह विकल्प सबसे सरल और अचिह्नित है। यह बहुत जल्दी और बिना अतिरिक्त ऊर्जा के तैयार किया जाता है।
यह संतोषजनक और स्वादिष्ट निकलता है। यदि आपको एक बड़ी कंपनी को खिलाने की ज़रूरत है, तो यह पकवान पूरी तरह से फिट होगा।
इस व्यंजन परोसें एक ला कार्टे होना चाहिए। ताजी सब्जियां जोड़ें - और सही रात का खाना तैयार है।
आलू को अच्छी तरह से पकाने और नम न होने के लिए, इसे पतला काटें।
सामग्री:
- पोर्क - 1,5 किलोग्राम
- आलू - 1 किलोग्राम
- प्याज - 4 टुकड़े
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम
- पनीर - 300 ग्राम
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
सर्विंग्स: 5
"कैप्टन-स्टाइल आलू" कैसे पकाने के लिए
प्याज को छल्ले में काटें।
मोल्ड में वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा को लागू करें और इसे पूरी सतह पर फैलाएं। तैयार उत्पादों को पैक करें। पहली परत धनुष का तीसरा भाग है। फिर मांस के रूप में डाल दिया। मोल्ड की पूरी सतह को कवर करने के लिए इस तरह से मांस को लागू करना आवश्यक है।
नमक, काली मिर्च और खड़े हो जाओ, ताकि मांस थोड़ा नमक और मसाले अवशोषित कर ले।
शेष प्याज डालें और मेयोनेज़ से भरें।
आलू छीलें, कुल्ला करें और स्लाइस में काट लें। प्याज डालें और मेयोनेज़ डालें।
ओवन को 175 डिग्री पर प्रीहीट करें और 1,5 घंटे के लिए इसमें हमारी डिश रखें। पकवान पकाने से पहले 10 मिनट, आपको इसे कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कने की आवश्यकता है।
सेवा करने से पहले साग के साथ सजाने।