पूरे परिवार को स्वादिष्ट और संतुष्ट करने के लिए, मांस "शानदार" के साथ एक प्रकार का अनाज तैयार करें। ऐसी डिश से दूर होना असंभव है। इसके अलावा, यह बहुत सरल और तेज है।
तैयारी का विवरण:
मांस के साथ एक प्रकार का अनाज कई लोगों के लिए एक पसंदीदा व्यंजन है, लेकिन आज मैं आपको ओवन में ऐसे दलिया पकाने का सुझाव देता हूं। गोश्त वास्तव में मांस के लिए शानदार, बहुत ही नाज़ुक और स्वादिष्ट लगता है। नुस्खा के लिए, मैंने एक पोर्क कंधे का इस्तेमाल किया, लेकिन आप एक टेंडरलॉइन या लोई भी खरीद सकते हैं।
विषय:
लंच / डिनर के लिए
मुख्य घटक:
मांस / पोर्क / ग्रेट्स / एक प्रकार का अनाज
पकवान:
गर्म व्यंजन
सामग्री:
- एक प्रकार का अनाज - 1 ग्लास
- पोर्क - 350 ग्राम (कंधे)
- प्याज - 1 टुकड़ा
- वनस्पति तेल - 30-40 ग्राम
- पानी - 2 गिलास
- नमक स्वादअनुसार
- काली मिर्च - स्वाद के लिए
सर्विंग्स: 3-4
कैसे पकाने के लिए "मांस के साथ एक प्रकार का अनाज" शानदार ""
मांस के साथ शानदार हिरन का मांस बनाने के लिए सामग्री तैयार करें।
प्याज को छीलकर क्वार्टर रिंग में काट लें।
एक पैन में तेल गरम करें, प्याज डालें। मध्यम गर्मी पर 20-30 सेकंड के लिए Sauté। प्याज भूनने लगता है।
सूअर का मांस कुल्ला, बड़े टुकड़ों में काट लें।
जब प्याज पारदर्शी हो गया है, तो मांस को पैन में डालें।
एक मजबूत आग बनाओ और 3-4 मिनट सुनहरा भूरा होने तक मांस भूनें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। गर्मी से निकालें।
एक बेकिंग डिश में मांस और प्याज को स्थानांतरित करें।
एक प्रकार का अनाज कुल्ला और मांस में जोड़ें।
पानी में डालो, थोड़ा नमक डालें और दलिया को 40-180 डिग्री के तापमान पर 190 मिनट के लिए ओवन में बेक करने के लिए डाल दें।
"शानदार" एक प्रकार का अनाज तैयार है, दलिया crumbly बन गया है, और मांस नरम है।
मांस के साथ दलिया को तुरंत मेज पर परोसें। बोन एपेटिट!
स्रोत: povar.ru