सामग्री
- 250 जी डार्क चॉकलेट 70%
- 200 वसा क्रीम 30 - 38%
- 50 ग्राम ब्राउन शुगर
- 100 छ नारंगी मोमबत्ती फल
- केले, सेब, स्ट्रॉबेरी, ख़ुरमा और कीवी को परोसने के लिए
तैयारी के लिए कदम-बाय-स्पीप तैयार करना
1 कदम
कैंडिड फल को बारीक काट लें।
2 कदम
चॉकलेट छोटे टुकड़ों में तोड़ते हैं। एक कड़ाही में चीनी के साथ क्रीम गरम करें, पकाना, सरगर्मी, जब तक कि चीनी भंग न हो।
3 कदम
गर्मी से निकालें, क्रीम में चॉकलेट जोड़ें। चॉकलेट पिघलने तक हिलाएं।
4 कदम
कैंडिड फल जोड़ें, एक गर्म कटोरे में डिप को स्थानांतरित करें, कटा हुआ फल के साथ तुरंत सेवा करें।
स्रोत: gastronom.ru