"પટ્ટાવાળી" ને પકવ્યા વિના કેક બનાવવાની એક સરળ રેસીપી ઓફર કરવા માટે હું તમને ઉતાવળ કરું છું. એક બાળક પણ આ સ્વાદિષ્ટ, સ્વસ્થ અને ટેન્ડર કેક બનાવી શકે છે. એ તે ફક્ત બાળકો જ નહિ ગમે!
તૈયારીનું વર્ણન:
પ્રકાશ અને નાજુક મીઠાઈ જોઈએ છે? આ કેક એક મહાન વિકલ્પ છે! કોટેજ પનીર નરમ, ખાટી નથી, દાણાદાર નથી. તમે ચોકલેટ હિમસ્તરની સાથે કેક સજાવટ તો, હું 100 માટે ખાંડ જથ્થો ઘટાડવા માટે તમને સલાહ.
રસોડામાં તમારા કામ આનંદ!
ઘટકો:
- કુટીર ચીઝ - 400 ગ્રામ
- હોમમેઇડ દહીં - 300 મિલિલીટર્સ
- ખાંડ - 150 ગ્રામ
- ઇન્સ્ટન્ટ જિલેટીન - 25 ગ્રામ
- પાણી - 75 મિલિલીટર્સ
- ચોકલેટ કૂકીઝ - 200 ગ્રામ
- બ્લેક ચોકલેટ - 50 ગ્રામ (શણગાર માટે)
- લાલ કિસમિસ - 15 ગ્રામ (શણગાર માટે)
પિરસવાનું: 6
કેવી રીતે રાંધવા માટે "પકવવા" પટ્ટા વગર કેક ""
જરૂરી ઉત્પાદનો તૈયાર ચાળવું અથવા બ્લેન્ડર સાથે ચીઝ દહીં.
જિલેટીન ઠંડા પાણીથી ભરે છે અને 15 મિનિટ માટે ફેલાવવાની રજા આપે છે. એક બ્લેન્ડર સાથે કોટેજ પનીર, ખાંડ અને દહીં મિશ્રણ.
જલૅટિનમાં પાણીના સ્નાન અથવા સોસપેનમાં ધીમા આગ પર જાડા નીચેથી ઝાડી. દહીં મિશ્રણમાં પાતળા ટ્રીકલ સાથે જિલેટીન રેડવું, ચાબુક મારવાનું બંધ ન કરો.
ફૂડ ફિલ્મને 1,1 એલ નું કદ બનાવવું. આ ઘાટ તળિયે કોઈ રન નોંધાયો નહીં મિશ્રણ રેડો. ટોચ પર, 1 કૂકી સ્તરને બહાર કાઢો - થોડું મિશ્રણ. અને તેથી તમામ ઘટકો, વૈકલ્પિક સ્તરોને મૂકે છે. ફોર્મને 2-3 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો, તમે રાત્રે કરી શકો છો.
કાળજીપૂર્વક ફ્લિપ કરો અને બીબામાંથી દૂર કરો. ઇચ્છા પર ટોચ પર કેક શણગારે છે. હું લોખંડની જાળીવાળું કાળા ચોકલેટ અને લાલ કિસમિસ બેરી સાથે સુશોભિત. બોન એપાટિટ!
સોર્સ: povar.ru